Pages

Search This Website

Friday, 15 July 2022

વહેલી સવારે લસણની ચા પીવાથી થતા 5 મહત્વ લાભો

વહેલી સવારે લસણની ચા પીવાથી થતા 5 મહત્વ લાભો 

અવિશ્વસનીય સ્વાસ્થ્ય લાભો માટે ફક્ત તમારા ભોજનમાં લસણ ઉમેરશો નહીં. તમારા દિવસની શરૂઆત લસણની ચાથી કરો અને તમારા શરીરના પરિવર્તનને જુઓ.


અમને ખાતરી છે કે અત્યાર સુધીમાં તમે લસણના ઘણા ફાયદા જાણતા હશો. આ બલ્બ પોષક તત્વોનું પાવરહાઉસ છે જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં, ચેપને દૂર રાખવામાં અને તમારી પાચન તંત્રને ટ્રેક પર લાવવામાં મદદ કરે છે. પરંતુ જો અમે તમને કહીએ કે તમે ફક્ત તમારા ભોજનમાં આ જડીબુટ્ટી ઉમેરીને જ નહીં, પણ લસણની ચા પીવાથી પણ આ ફાયદાઓનો આનંદ માણી શકો છો? 

હા, લસણની ચા તમારા સ્વાસ્થ્યને નિયંત્રિત કરવાની એક સરસ રીત છે-ખાસ કરીને જો તમે તમારા દિવસની શરૂઆત તેનાથી કરો છો. ભલે તે ત્યાંના સૌથી સ્વાદિષ્ટ પીણા જેવું ન લાગે, પરંતુ હકીકત એ છે કે તે વિટામિન A, B અને C, એન્ટીઑકિસડન્ટો, ફાઇબર, મેંગેનીઝ અને સલ્ફરથી ભરપૂર છે. 

હકીકતમાં, યુનિવર્સિટી ઓફ ઓરેગોન લિનસ પૌલિંગ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ અનુસાર, લસણ ઓર્ગેનોસલ્ફરનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. જ્યારે તમે લસણને ક્રશ કરો છો, ત્યારે તે એલિનેઝ કમ્પાઉન્ડ છોડે છે જે તમને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો સામે રક્ષણ આપી શકે છે. 

પરંતુ લસણની ચા તમારા માટે એટલું જ કરી શકતી નથી. લસણની ચા તમને જે સ્વાસ્થ્ય લાભ આપે છે તે અહીં છે

1. તે તમારા હૃદયના સ્વાસ્થ્ય માટે ઉત્તમ છે:
લસણ તેના હૃદય-સ્વસ્થ ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. તે એલિસિનમાં સમૃદ્ધ છે, એક ઓર્ગેનોસલ્ફર સંયોજન જે હૃદય રોગવાળા લોકોમાં એથરોસ્ક્લેરોસિસના વિકાસને અટકાવે છે. લસણની ચા વધુ સારા રક્ત પરિભ્રમણને પ્રોત્સાહન આપે છે, ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ (LDL) નું સ્તર ઘટાડે છે અને પ્લેકને ધમનીઓને અવરોધિત કરવાથી પ્રતિબંધિત કરે છે જેનાથી હૃદય રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે
2. તે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને વધારી શકે છે
લસણનું એલિસિન તેની એન્ટિફંગલ, એન્ટીબેક્ટેરિયલ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો સાથે રેડિકલ સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. તેઓ તમારા શરીરને બેક્ટેરિયા અને અન્ય જીવલેણ જીવાણુઓ સામે રક્ષણ આપે છે, પરંતુ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને પણ મજબૂત રાખે છે. 
3. લસણમાં કેન્સર વિરોધી ગુણ પણ હોય છે

 લસણની ચામાં એન્ટિ-કાર્સિનોજેનિક ગુણ હોય છે જે વિવિધ પ્રકારના કેન્સરજન્ય રોગોને રોકવામાં યોગદાન આપી શકે છે. સંશોધનમાં જાણવા મળ્યું છે કે જેઓ લસણની ચાનું સેવન કરે છે તેમના પેટ અને સ્તન કેન્સરનું જોખમ ઘટાડી શકે છે.

4. તે શ્વસનતંત્રની કામગીરીમાં સુધારો કરે છે

 જો તમને શરદી, ઉધરસ, સાઇનસ ચેપ, તાવ, ભીડ અથવા ગળામાં દુખાવો હોય તો - લસણમાં બળતરા વિરોધી ગુણધર્મો તમારી મદદ માટે આવી શકે છે. આ કારણોસર, લસણને અસ્થમાવાળા લોકો માટે પણ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, જોકે તે મોરચે વધુ સંશોધનની જરૂર છે. 

5. લસણની ચા વજન ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે

 જો તમારું વજન ઓછું કરવાનું મન થાય તો લસણની ચા તમને મદદ કરી શકે છે. લસણની ચા ચરબી ઘટાડવામાં, તમારા ચયાપચયને ઝડપી બનાવવા અને તમારી ભૂખને દબાવવામાં મદદ કરી શકે છે.

તમે ઘરે લસણની ચા કેવી રીતે બનાવી શકો છો તે અહીં છે:

પગલું 1: એક કપ પાણીમાં, અડધા ભાગમાં કાપેલી લસણની 2 થી 3 લવિંગ ઉમેરો. 

પગલું 2: બોઇલ પર લાવો અને ગરમી બંધ કરો. જો જરૂરી હોય તો, થોડો લીંબુનો રસ અને થોડું મધ સ્વીઝ કરો.

પગલું 3: ચાને ગાળીને પીવો. જો તમે તેનો સ્વાદ સહન કરી શકો છો, તો આગળ વધો અને બાફેલી લસણની લવિંગ પર ચાવો. 

તમારી લસણની ચા તૈયાર છે! આને તમારા આહારમાં ઉમેરો અને તમારા શરીરમાં ફેરફાર જુઓ. 


No comments:

Post a Comment